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Dernières notes publiées
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Pommes au four.
Un dimanche en novembre, c’est bien de faire des pommes au four : la maison embaume aussi de souvenirs. Dans un plat, disposer des tranches de pain de mie. Si le plat est rectangulaire, on arrive assez facilement à couvrir tout le fond. S’il est ovale, c’est un peu plus complexe : dans ce cas,... Lire la suite...
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Parfums, en train.
Parfums : Remplir la maison de parfums : la cire sur les meubles, les pommes dans le four, la lavande dans le sachet qu’on est en train de coudre. En train : Petit voyage en train qui donne l’occasion de faire une belle liste de ceux à qui on a parlé dans la journée et d’admirer encore et en... Lire la suite...
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Brassens, cyclamen et bruyère, recette des...
Ecouter Brassens. Chanter Brassens. Centenaire de sa naissance. Eternité de ses chansons. Installer un cyclamen rose pâle sur le rebord de la fenêtre près d’une bruyère dont les teintes violines toujours émeuvent. Préparer de nouveau des pommes au four : dans le plat en verre ovale, déposer q... Lire la suite...
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Jaccottet, Stendhal et pommes au four.
Retrouver en rangeant des papiers laissés en vrac dans un panier ces quelques lignes de Jaccottet extraites de Pensées sous les nuages : Rappelle-toi au moment de perdre pied Puise dans cette brume avec tes mains affaiblies, Recueille ce peu de paille pour litière à ta souffrance, Là, au cr... Lire la suite...
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Moisson.
Apprendre à une jeune collègue à faire des augmentations au tricot car elle veut se faire un châle. Apercevoir le premier amandier en fleurs. Se faire une playlist avec toutes les sonates de Mozart. Rapporter Le pays qu’habitait Einstein , d’Etienne Klein, à la Médiathèque, et en parler longue... Lire la suite...
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Premières.
En passant place Cavé, dire bonjour au marchand de légumes qui annonce : -J’ai reçu des Reines des reinettes ! En prendre six pour faire les premières pommes au four de la saison. Lire la suite...
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Pommes au four.
Pour sa vieille mère qui ne peut pas en faire mais qui a très envie d’en manger, faire des pommes au four. Prendre de belles pommes bien rondes. Déposer au fond du plat des tranches de pain de mie coupées en quatre. Evider le centre des pommes. Les mettre bien droites sur le pain de mie (une p... Lire la suite...
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24 novembre 2011. Pommes.
Pouvoir s’arrêter chez le marchand de pommes qui vient des Alpes et s’installe chaque jeudi devant la coopérative agricole.Golden, Chantecler, Royal Gala, Canadas, …Papoter.Prendre plusieurs sacs et penser aux futurs tartes aux pommes, chaussons aux pommes, gâteaux aux pommes, pommes au four… Lire la suite...
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20 octobre 2011. Pommes.
C’est le jour des pommes. On récupère un beau filet de canadas.On en mange une et on pense aux prochaines compotes, pommes au four, tartes aux pommes…. Lire la suite...
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29 décembre 2010. Pommes au four.
Se régaler de pommes au four préparées par quelqu’un qui vous aime et qui s’occupe de vous soigner un peu. Lire la suite...